Ibiza Sabors d'Eivissa és una marca col·lectiva europea registrada amb el núm. 014023576 pel Consell Insular d’Eivissa amb la col·laboració de la Petita i Mitjana Empresa d’Eivissa i Formentera (PIMEEF)

Properament

CURS DE CUINA DE PORC NEGRE DE LES PITIÜSES. INNOVACIÓ I TRADICIÓ
Dimecres 2019.02.27 - Horari: 16:00 -20: 00


Dimecres 27 i dijous 28 de febrer
Inscripcions: informacioturistica@eivissa.es
Curs gratuït dirigit a cuiners professionals, estudiants de cuina acreditats del Grau Mitjà de FP Cuina i Gastronomia i públic general


Anar a agenda i notícies

L’objectiu de la marca és donar a conéixer els productes agroalimentaris i pesquers tradicionals originaris de l'illa d’Eivissa i promocionar la gastronomia d’Eivissa com a atractiu turístic. 
SABORS D'EIVISSA vol respondre a la pregunta de visitants i residents: “quins són els productes tradicionals d’Eivissa, la cultura gastronòmica i on els puc tastar i comprar” 
 

 

BO PER MENJAR, BO PER EIVISSA
La difusió de la gastronomia vinculada als productes d'Eivissa a més de beneficiar el sector agroalimentari i pesquer té un efecte directe sobre:
- La conservació d’un patrimoni cultural heretat.
- La conservació dels paisatges agraris vinculats a les produccions agroalimentàries i de les activitats pesqueres tradicionals.
- L'oferta de productes diferenciadors per al sector restaurador, el comerç i l’oferta turística d’Eivissa.

fira gerret