


Vuelve la Tríada Mediterránea a la Necrópolis de Puig des Molins
Vuelve la Tríada Mediterránea al MEF – Museu Arqueològic d’Eivissa i Formentera, actividad que combina charlas sobre los productos emblemáticos del Mediterráneo acompañadas de degustaciones ofrecidas por elaboradores locales. Empieza con el Aceite de oliva el viernes...
Arrancan las Jornadas gastronómicas de primavera Ibiza Sabors 2022
La Pimeef, con la colaboración del Consell Insular d’Eivissa, organiza las Jornadas gastronómicas de primavera en las que 25 restaurantes de la isla ofrecen menús donde los protagonistas son los productos de temporada de la isla: el pollo payés, la sepia, el...
Convocado el concurso de Vi pagès de las fiestas de Santa Eulària des Riu
Llegan las fiestas de Santa Eulària des Riu y una nueva convocatoria del tradicional concurso de Vi pagès. Las inscripciones se pueden realizar utilizando el siguiente formulario: Bases del concurs de Vi pagès Y entregarlo junto con una muestra de vino (categoría...
Es temporada de azafrán en Ibiza
El azafrán, la especia más cara del mundo, es la única especia que se cultiva tradicionalmente en Ibiza, normalmente en un «tanconet», pequeño recinto al cuidado de la mujer de la casa, quien se ocupaba de conseguir los condimentos para sus platos. Es el ingrediente...