Ibiza en Madrid Fusión: Del Mar de Ibiza
Ibiza presenta su riqueza gastronómica en Madrid Fusión en una ponencia protagonizada por Álvaro Sanz, Chef en Es Tragón (Sant Antoni de Portmany) y Óscar Molina, Chef en la Gaia (Ibiza), donde muestran su visión innovadora con los ingredientes de nuestras costas....
Ibiza en Madrid Fusión: La Tríada Mediterránea
Ibiza presenta en Madrid Fusión con la tríada mediterránea en la antigüedad. Una ponencia del Ayuntamiento de Ibiza en la cual ponen en valor el patrimonio arqueológico de Ibiza junto con su el legado gastronómico vinculado con los tres elementos de la tríada...
El Restaurante Es Terral reconocido con el sello Bib Gourmand en la Gala Michelin 2021
Por su gran relación calidad/precio El restaurante Es Terral ha sido reconocido entre los 300 restaurantes de España y Portugal que merecen entrar en la lista de restaurantes Bib Gourmand de la Guía Michelín por su excelente relación entre calidad y precio. Y es que...
Sabors d’Eivissa premiada por la Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera
En reconocimiento a la promoción de la gastronomía y el producto ibicenco. La Academia de Gastronomía de Ibiza y Formentera ha celebrado la primera convocatoria de sus galardones gastronómicos y, entre los premiados, Sabors d’Eivissa ha sido la entidad...
Se lanza la campaña “Això sí, és Nadal” para promocionar la gastronomía tradicional de Ibiza y sus productos más emblemáticos.
El Presidente del Consell Insular d’Eivissa La Navidad es una de las fiestas importantes del calendario ibicenco, y como fiesta no pueden faltar en ella los mejores alimentos. Es una época en la cual se preparan los platos más preciados y donde la temporalidad...
