Jornadas gastronòmicas de otoño Ibiza Sabors

La PIMEEF organiza una nueva edición de las jornadas gastronómicas de otoño Ibiza Sabors con la financiación del Consell Insular d’Eivissa.

Menús km 0 a 25€ con vinos de Ibiza recomendados (bebida no incluida en el precio).

Incluyen un aperitivo de pan payés o Xeixa con aceite de Ibiza.

Aquí podéis descargar el díptico de los menús:

Programa Jornadas gastronómicas de Otoño

En esta edición los productos locales y de temporada que protagonizan las jornadas son el pollo payés,
la raya, la calabaza y la algarroba, y serán los ingredientes de los menús ideados por chefs y
restaurantes de la isla, implicados activamente en la recuperación y utilización de los productos que nos
ofrece la tierra y el mar de Ibiza.
Paralelamente, durante las jornadas se ofrecen talleres y visitas vinculados con el producto y la tradición ibicenca.