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Taller de Pan con trigo Xeixa

10 noviembre, 2021/10:00 - 13:00

El trigo Xeixa es una variedad tradicional de Ibiza recientemente recuperada. Maryam Roselló, panadera artesana de Es Brot nos mostrará los secretos de la elaboración de pan con este trigo que es particularmente complicado de trabajar por su bajo contenido en gluten.

Registro previo en : Restauracio@pimeef.com

Detalles

Fecha:
10 noviembre, 2021
Hora:
10:00 - 13:00

Organizador

Pimeef
Teléfono:
971302911
Ver la web Organizador

Local

Reart
Carrer Castella,9
Eivissa, Illes Balears España
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