Semana gastronómica de la patata roja de Ibiza 2026

Después de la celebración el 17 de mayo de la 3ª "Fira de la Patata d'Eivissa" en Sant Josep de Sa Talaia, continúa el homenaje a la excelencia culinaria de la patata ibicenca en la semana gastronómica de la patata roja ibicenca del 18 al 24 de mayo de 2026, en la que participan 7 restaurantes del municipio de Sant Josep de Sa Talaia que destacan platos en los que  la patata es un ingrediente de lujo.