5º Concurso de Sofrit Pagès en Santa Agnès de Corona. Ibiza.

Santa Agnès de Corona Santa Agnès de Corona

El próximo 25 de Febrero, tienes una cita en Santa Agnès de Corona.  Descubre la esencia idílica de Ibiza en el hermoso pueblo rural conocido por la floración de los almendros, donde se entrelazan la tradición y la exquisitez en el popular concurso de Sofrit Pagès.

Este rincón mágico se erige como el epicentro global de la gastronomía ibicenca, y en particular, como la capital del Sofrit Pagès. Este plato emblemático, arraigado en las celebraciones locales, despierta los sentidos con una combinación perfecta de ingredientes de primera calidad.

Gratuito

Sant Antoni Rural 2025

Cooperativa Agrícola de Sant Antoni Cami de Sa Vorera, km 0,5, SANT ANTONI DE PORTMANY, Ibiza, Spain, baleares

Jornada festiva rural en el que los equipos tienen que superar pruebas de resistencia con un marcado carácter payés.

MENÚ PATRIMONIO

En este certamen participan once restaurantes de la ciudad de Ibiza los cuales ofrecen un menú tematizado.
Los menús estarán compuestos por un entrante, plato principal y postre.
Se realizarán talleres de cocina para profesionales y público en general, los meses de febrero y marzo, organizados por Marga Orell y Marina Ribas

9ª edición de la Fira Des Gerret en Santa Eulària des Riu. Ibiza

C/ Sant Vicente 07840 santa eularia des riu c/ sant vicente, Santa Eulària des riu, Islas Baleares

Uno de los eventos más multitudinarios de la isla: La Fira des Gerret, repite este año con degustaciones de Gerret, música y mucho más!  🐟

Descubre la esencia marina de Ibiza en una nueva  edición de la Fira Des Gerret, un evento que celebra y fomenta el consumo del apreciado pescado local, el Gerret. Este vibrante encuentro se llevará a cabo el próximo 2 de marzo en el municipio de Santa Eulària de Riu, convirtiéndose en una fiesta única que rinde homenaje a la tradición pesquera de la isla.

5ª FIRA DE LA SEPIA DE SANT JOAN DE LABRITJA

Sant Joan de Labritja Sant Joan de Labritja

Es temporada de sepia y vuelve la feria dedicada a este cefalópodo en Sant Joan de Labritja
Estamos en temporada de sepia y el Ayuntamiento de Sant Joan de Labritja ha organizado junto con la "Comissió de Festes" la cuarta edición de la Fira de la Sepia en formato concurso gastronómico al que se pueden inscribir los equipos para ofrecer sus tapas durante la celebración.

5º Concurso intergaláctico de «Frita de Porc» en Sant Jordi de Ses Salines

Sant Jordi de Ses Salines Sant Jordi de Ses Salines

Concurso popular dedicado a la "frita de porc", uno de los platos más emblemáticos de la cocina ibicenca basado en producto local, especialmente el cerdo y la patata roja. Música y mucha animación durante todo el día y al mediodía se ofrece una "frita de porc" popular para el público asistente.

6º Concurso de arroz marinera organizado por Peix Nostrum en Ibiza ciudad.

Mercat Vell plaça de la constitució 18, Ibiza, Islas baleares

La ciudad de Ibiza se vestirá de sabores y aromas marinos con la celebración del Concurso de Arroz Marinera. Con el respaldo fundamental de las Cofradías de Pescadores de Ibiza y Sant Antoni, a través de la marca PEIX NOSTRUM, el evento promete ser una verdadera fiesta para los amantes de la buena comida y la tradición ibicenca.

4ª Gala Premios Sabors.

Palacio de Congresos de Santa Eularia Av. del Dr. Camacho 11, Santa eularia des riu, Baleares

¡La Gran Gala Premios Sabors 2025 llega al Palacio de Congresos de Santa Eulària! La tercera edición de los Premios Sabors d’Eivissa, impulsados por la Petita i Mitjana Empresa d’Eivissa i Formentera (Pimeef) y el Consell tendrá lugar el próximo Jueves 1 de Mayo. Una noche llena de sabor y compromiso con lo local. Este año, la Gala Sabors se traslada al majestuoso Palacio de Congresos de Santa Eulària, donde celebraremos y reconoceremos a los héroes culinarios y productores comprometidos con la esencia de Ibiza.

Gratuito

2º Fira de la Patata Vermella d’Eivissa. Sant Josep de Sa Talaia

Sant Josep de Sa Talaia Carrer Pere Escanelles, Sant Josep de Sa Talaia, Islas Baleares

El 17 de mayo, prepárate para enamorarte de este sencillo producto de nuestra tierra: La patata roja de Ibiza. Descúbrela en la Fira de la Patata Vermella d'Eivissa en Sant Josep de Sa Talaia.

Esta feria popular rinde homenaje a uno de los tesoros culinarios más emblemáticos de la isla: la patata roja de Ibiza.

Este tubérculo, omnipresente en la gastronomía tradicional ibicenca, se roba el protagonismo en esta fiesta gastronómica ibicenca. La feria será un festín para los amantes de la buena comida, ya que ofrecerá una amplia muestra de platos elaborados con la exquisita patata roja. Desde clásicos platos tradicionales hasta creaciones más atrevidas, descubrirás la versatilidad y el sabor incomparable de este ingrediente indispensable en nuestra cocina.

Gratuito

del 17 al 20 Octubre Feria de la Sal en Sant Jordi y las Salinas de Ibiza.

Sant Jordi de Ses Salines Sant Jordi de Ses Salines

La Feria de la Sal de Ibiza, se trata de una cita que pretende recordar la importancia de la tradición salinera en la historia de Ibiza, ya que durante siglos representó la primera industria y actividad económica de la isla y movilizaba a miles de ibicencos.

Gratuito