asdLas calles de Sant Antoni de Portmany se llenarán de nuevo con ocasión de la décima edición del concurso mundial dedicado a «l’arròs de matances» un plato tradicionalmente preparado en la cena de la matanza del cerdo. La jornada contará con los equipos participantes y con un «arròs de matances» popular a beneficio de la Asociación de Cáncer Metastásico.
Los equipos participantes pueden estar formados por hasta un máximo de 15 personas y durante el concurso deben cocinar su propio arroz de matanzas.
El plazo de inscripciones se abrirá el jueves 19 de enero a partir de las 9 horas en el establecimiento Can Tina Grilo (Calle Rosell, número 14). Las plazas son limitadas y la solicitud de inscripción únicamente se puede realizar de forma presencial.